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Le marché des vins des vignerons
Côtes de Provence La Londe

  • Rencontre avec les vignerons de l’appellation
  • Dégustation des 3 couleurs des vins
  • Remise exceptionnelle de 10% sur les vins
  • Entrée 5 euros avec un verre sérigraphié offert 

Le Bistrot Gourmand

  • Une carte de 6 ateliers en accord les vins de l’appellation
  • Tous les vins des vignerons présents servis au verre
  • Un espace convivial 


ATELIER 1:

 L’ATELIER BOUILLABAISSE

Bouillabaisse revisitée par Roland Paix,

Rillette de poissons sur toast à la rouille

et fiole de bouillon à la paille 

ATELIER 2:

 L’ATELIER SAUMON GRAVELAX

Les fines tranches de saumon gravelax mariné
– pain de campagne, citron et crème de ciboulette 

ATELIER 3:

 LE BUFFET DE FROMAGES

Les planches de fromage (chèvre frais, brie de Meaux, comté…) – pains aux noix et aux figues, confitures et fruits secs 


ATELIER 4:

 LE PETIT PLAT CHAUD

La véritable daube à l’ancienne et sa polenta 

ATELIER 5:

 L’ATELIER CHARCUTERIE

Les planches de charcuterie
– pains aux céréales et condiments 

ATELIER 6:

 LE PLATEAU DE 3 MIGNARDISES

Les tartelettes chocolat noisette – Les petits croques en bouche crème vanille et caramel – Les tartelettes citron meringuées 

CHÂTEAU ANGUEIROUN

CHÂTEAU DE BRÉGANÇON

CHÂTEAU DES BORMETTES

CHÂTEAU DU CARRUBIER

CHÂTEAU DE LA COULERETTE

CHÂTEAU MARAVENNE

CHÂTEAU LES MESCLANCES

CHÂTEAU PAS DU CERF

CHÂTEAU DE LA PASCALETTE

CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE

CHÂTEAU TOUR SAINT HONORÉ

CHÂTEAU LES VALENTINES

CHÂTEAU VERT

CAVE DES VIGNERONS LONDAIS

DOMAINE DE LA COURTADE

DOMAINE DESACHY

DOMAINE DES MYRTES

DOMAINE DE LA SANGLIÈRE

FIGUIÈRE

MAS DES BORRELS

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